הסרווסריה מציגה שילוב נפלא בין אוכל ספרדי מגוון לבין הטרנדים האלכוהולים המובילים בספרד- 30 סוגי ג'ין!! המותאמים לחמישה סוגי טוניק שונים ,בירות ספרדיות קלילות וכמובן סנגריה משובחת לצד חמון משובח ,קרוקטים ובוקרונס . כל אלו עטופים בעיצוב חם ומודרני המקנה תחושה של קפיצה קטנה לספרד.