Aria upstairs restaurant 5.4

ARIA הינה ביסטרו שף אורבני עדכני.
את תפריט המסעדה יוצר השף גיא גמזו אשר נחשב לאחת ההבטחות בקרב השפים הצעירים התל אביבים.
גמזו מגיש במקום תפריט קליל אך מוקפד של מגוון מנות תוך עשייה חכמה בחומרי הגלם הטובים ביותר.


מסעדת ARIA וקומת הבר שוכנים במבנה היסטורי אשר היה שייך למשפחתו של יואל משה סלומון שקיבל את זוהרו מחדש בעקבות תהליך הרסטורציה שנעשה לקראת פתיחת מתחם הבילוי החדש.
עבודת הרסטורציה הושלמה בעיצוב פנים מינימליסטי, נקי ועדכני שאינו מתיימר להתחרות במבנה ההיסטורי המהודר אך מוסיפה לו חן עדכני.
על הרסטורציה ועיצוב הפנים אחראי מעצב הפנים אורן הקנין מבעלי המתחם.