Aldiyar - מסעדת אלדיאר - مطعم الديار 3.57

מסעדת אלדיאר - Aldiyar הוקמה ע"י בשארה וקרולין חמאתי בחצר ביתם. פירוש השם אלדיאר בערבית הוא ''מסעדת הבית'' (משום שבני הזוג הפכו את ביתם למסעדה). היא שוכנת בבית טמפלרי מסורתי שנבנה בשנת 1872 ע"י הטמפלרים, עד שהפך בשנת 2000 למסעדה. במרכז המסעדה עומד דקל עתיק ובחצר נמצאת מזרקה מיוחדת מאבן. המסעדה מתמחה בעריכת אירועים ומציעה מבחר מנות חמות ומאזטים.
מסעדת אלדיאר ידועה ומוכרת, בחיפה ובכלל- בכל הארץ. מתארחים בה אורחים רשמיים של משרד החוץ, משרד התיירות, משלחות ממרכז הבהאים העולמי, ידידי ביה"ח רמב"ם, אוניברסיטת חיפה ועוד.