מסעדת טורו הינה מסעדת שף ים תיכונית בשרית כשרה הממוקמת בליבה של שכונת
משכנות שאננים הציורית, ומשקיפה לנוף עוצר נשימה של חומות ירושלים ומגדל דוד.
המסעדה שוכנת במבנה ירושלמי עתיק אשר שימש בעבר כמסעדה המפורסמת של מואיז
פאר בה נהגו לבקר דרך קבע טדי קולק ואורחיו. היא נמצאת למרגלות טחנת הקמח
ההיסטורית ובסמוך לבית הארחה משכנות שאננים המארח אמנים ואנשי רוח.
המסעדה משלבת מרפסת חיצונית עם תצפית מרהיבה, וחלל פנימי מעוצב באווירה של מבנה עתיק
בעידן המודרני, בניין המסעדה הינו מבנה לשימור ובו פועל מועדון העיתונאים החדש של
ירושלים.
המסעדה מציעה תפריט מוקפד ועשיר של השף בני אשכנזי. התפריט מבוסס על מטבח ים
תיכוני עם השפעות מהמטבח האסיאתי וכולל טכניקות בישול ייחודיות תוך כדי הקפדה על
חומרי גלם עונתיים וטריים.
לצד ארוחות אינטימיות ומשפחתיות, ניתן לקיים במקום אירועים עד לכמות של 120 סועדים
במרפסת החיצונית או ארוחות עד 20 סועדים בחדר פרטי.
נשמח לראות אתכם בין אורחינו.