קיימא בארותיים Kaima Be'erotaim 4.51

העבודה בחוות 'קיימא בארותיים' מבוססת על מודל CSA - community supported agriculture (חקלאות בשיתוף הקהילה) ומאפשרת לבני הנוער למידה תוך כדי התנסות חברתית עם דמויות בוגרות השותפות לעשייה, לצד לקיחת אחריות, יוזמה ויצירתיות הנדרשות מהם בעבודה החקלאית ובהתמודדות עם האתגרים שהטבע מציב.
אנחנו מגדלים מבחר של ירקות עונתיים ומוכרים אותם במכירה ישירה עד הבית, בשיטת סל הפתעות שבועי. כל ההכנסות ממכירת הסלים השבועיים מועברות לעמותת 'קיימא בארותיים', ארגון נוער חברתי סביבתי, הפועל כעמותה ללא מטרות רווח.
אנחנו מזמינים אתכם לבקר ולהתנדב בחווה, לראות מקרוב כיצד המזון גדל ומגיע לצלחת, להכיר את החקלאים הבוגרים והצעירים, ולחוות את עבודת החקלאות המסורתית, ללא מיכון ודישון ועם שימוש מועט ככל הניתן בחומרי ההדברה המאושרים לגידול אורגני.
במקביל לפעילות החקלאית אנחנו מארחים במטבח החווה שפים ואנשי קולינריה, שמבשלים יחד עם צוות החווה ארוחות Farm to Table, המבוססות על התוצרת החקלאית שלנו וחומרי גלם מיצרנים מקומיים בלבד, בדגש על עסקים המשלבים תרומה לקהילה בתהליכי הייצור שלהם. כל ההכנסות מהארוחות מועברות לפעילות העמותה.