דן גורמה - מרכז קולינרי בתל אביב המציב סטנדרטים חדשים בלימודי אמנויות הבישול, האפייה והקונדיטוריה בישראל, ועומד בדרישות המקצועיות הקפדניות שנהוגות בבתי-הספר לבישול המובילים בעולם. היוקרה והמקצועיות הקולינרית של מלונות דן והיכולות המוכחות של רשת אורט ישראל בתחומי ההדרכה והלימוד הופכות את דן גורמה לדבר הבא בלימודי הקולינריה בישראל.