מסעדת אונו | Uno Italiano 5.02

3.5 star(s) from 156 votes

2 weizman street
Tel Aviv, 6423902
Israel

About מסעדת אונו | Uno Italiano

מסעדת אונו | Uno Italiano is a well known place listed as Restaurant/cafe in Tel Aviv , Italian Restaurant in Tel Aviv ,

Contact Details & Working Hours

Address:

2 weizman street
Tel Aviv, 6423902
Israel

Telephone:

03-6932005

Web site:

unotlv.co.il⇒

Opening hours:

Monday:11:30 am-11:45 pm

Tuesday:11:30 am-11:45 pm

Wednesday:11:30 am-11:45 pm

Thursday:11:30 am-11:45 pm

Friday:11:30 am-3:00 pm

Saturday:7:30 pm-11:45 pm

Sunday:11:30 am-11:45 pm

vCard:

Yes ⇒

Details

החוויה של UNO סובבת סביב המטבח האיטלקי עם נגיעות ים-תיכוניות עכשוויות של השף ניצן רז.
התפריט כשר ומציע מנות איטלקיות קלאסיות בפרשנות עכשווית, במחירים שווים לכל כיס, המאפשרים חווית סעודה ייחודית באווירה מזמינה ובלתי מחייבת.
התפריט של UNO מחולק לפי מחלקות שונות, הכוללות בין היתר, קרודו' - דגים נאים אשר עוברים טיפול קפדני בידי השף, ברוסקטות, אנטיפסטי, סלטים, פסטות בעבודת יד, דגים, פיצות יוצאות דופן ועוד..

קצת על השף:

השף ניצן רז, כוכב התכנית ״הצילו! אני לא יודע לבשל״ המשודרת בקשת נמנה על שדרת השפים המובילים בישראל.

השף רז התחיל את הקריירה הקולינארית שלו במסעדת צ’ימיצ’נגה, לאחר שסיים שירות צבאי בשייטת. משם המשיך לניו יורק, שם למד באחד המוסדות המובילים בעולם, ה-French Culinary Institute. את הקריירה שלו במקומות הנחשבים בניו יורק החל ב-Mesa Grill של המגה שף, בובי פליי. כיהן כ - סו שף במסעדת NOVO הנחשבת, ניהל את מסעדת Jan Georgs בעלת 3 הכוכבים וניצח על הסניף הניו-יורקי של מסעדת SUSHI SAMBA. לאחר שחזר לישראל הקים את מסעדת SUSHI SAMBA הנחשבת בתל-אביב, בה הוא כיהן כשף.

ניצן רז, מכהן כשף ובעלים של מסעדת UNO, המציגה מטבח איטלקי כשר בפרשנות מודרנית בתל אביב, ובשנה האחרונה נפתחה תחת שרביטו הקולינרי רשת מסעדות TOKO בתל-אביב ובראשון לציון.