יקב הר ברכה 3.3

5 star(s) from 15 votes
בן יהודה 190
Tel Aviv,
Israel

About יקב הר ברכה

יקב הר ברכה יקב הר ברכה is a well known place listed as Food/grocery in Tel Aviv ,

Contact Details & Working Hours

Details

משפחת לביא הגיעה להתיישב בהר ברכה, הוא הר גריזים, מתוך אמונה שחבל ארץ שומרון הוא ערש תרבותו של עם ישראל. הנוף "התנ"כי" והאווירה הים תיכונית אשר מורגשת בעוצמה בחבל ארץ זה הביאו את ניר לטעת כרמים על ההר. גב ההר המשקיף על בקעת הירדן והרי הגלעד ממזרח ועל הים התיכון ממערב נותן תחושת גובה יוצאת דופן. בשנת 2007 עם לידת ביתנו החמישית תמה נעמי ולאחר ביקוש רב לענבי הכרמים שלנו החלטנו להקים את "יקב הר ברכה". היקב בהגדרה הינו "Estate" או במינוח העברי שלו " יקב נחלה" כלומר- היקב מייצר יין מהענבים אותם הוא מגדל. כל המשפחה נרתמת לעבודות השונות ביקב ובכרם ובכך הברכה ניכרת ככתוב: " אשתך כגפן פוריה בירכתי ביתך בניך כשתילי זיתים סביב שולחנך".
היקב נמצא בחלקת המשק, שעל יד בית המשפחה, האווירה חמימה ובקרת האיכות ביקב מתבצעת בפיקוח מתמיד. היקב התחיל בשנת 2007 לייצר בהיקף של 3,000 בקבוק, ונכון לשנת 2014 מייצר 50,000 בקבוקים