Lele Crispy 4.34

Bermodal kelembutan daging dan rasa asin kulit yang menggoda, sajian lele yang disebut pemiliknya super crispy ini siap menggoyang lidah Anda. Dengan paduan sambal berbahan campuran kacang mete, dijamin Anda akan mendapat sensasi makan yang luar biasa. Dunia kuliner Indonesia kian berkembang. Varian bahan olahan tidak lagi berkutat di seputar ayam, daging sapi, atau kambing. Lele, si ikan berkumis yang selama ini diremehkan (baca ditakuti karena bentuknya seram), mulai banyak dijadikan sajian berkelas, tampil dengan visual menarik, dan tentunya menjual rasa "laziz"

Peluang itu yang kemudian diambil Fajar Alam Setiabudi, seorang lulusan sekolah Perhotelan Trisakti tahun 2005. Dengan modal pengalaman memasak di berbagai tempat, ia membuka rumah makan yang mengandalkan lele sebagai menu utama. Dengan mengambil nama yangcukup eye catchy, Lele Crispy, ia yakin dapat bersaing di dunia kuliner Indonesia yang kian ketat.

Rumah makan yang mengambil lokasi di (alan Tebet Barat 4 no 12, Jakarta Selatan, itu memiliki venue cukup menjanjikan. Selain menghadirkan meja makan standar, Lele Crispy menyiapkan meja lesehan bagi pengunjung yang ingin merasakan atmosfer rumah makan lebih homey.