TGYTE 2.12

Hazánkban az elmúlt években jelentősen megnőtt a táplálékallergiás esetek száma, ami nem csak genetikai, hanem környezeti és táplálkozásbeli tényezőkre vezethető vissza. A táplálékallergiák úgy orvosolhatóak, ha kizárjuk az allergént az étrendből. A leggyakoribb táplálékallergének közé tartozik a tejfehérje, a tejcukor, a tojás, a glutén, a szója, a földimogyoró, a benzoesav, a kén-dioxid és az azoszinezékek, valamint ezek származékai. Nagyon fontos, hogy a diétát szigorúan, egész életen át be kell tartani. A felmérések alapján a felnőtt lakosság kb. 1%-a, míg a gyerekek kb. 0,3-7,5%-a szenved valamilyen ételallergiában.

A táplálékallergiás gyermekek a diétájuk miatt ritkán, vagy egyáltalán nem tudnak részt venni osztálykirándulásokon, illetve táborokon.

Egy fiatalokból álló kis csapat gondolt egyet és az ilyen táplálékallergiás gyermekekre gondolva hoztuk létre a 2009. április hónapban a Táplálékallergiás Gyermekeket Táboroztató Egyesületet. Az egyesületünk ugyan új, de múltunk már 25 évre vezethető vissza. Korábban a Lisztérzékenyek Érdekképviseletének Országos Egyesülete keretében szerveztük a táborainkat, de mivel a lisztérzékenység mellett egyre több más ételallergiában szenvedő gyermek jelentkezett a lisztérzékeny táborba, ezért hoztuk létre saját egyesületünket.

A táboraink szervezésénél nagyon fontos szerepet játszik a táborhely konyhája, hisz a különböző diéták betartása, csak a jól felszerelt konyhán biztosíthatóak. A másik nélkülözhetetlen tényező, a szakács, aki ismeri, és el is tudja készíteni a diétás ételeket, ezért két állandó szakács nénink van, akik nem menzai, hanem finom, a gyerekek által kedvelt ételeket készítenek a táborozás alatt – pl.: pizza, lángos, milánói stb…

Ahhoz, hogy a gyerekek a táborainkban jól érezzék magukat, nélkülözhetetlen a jó pedagógus. Mi erről is gondoskodunk, azaz olyan fiatal egyetemisták, vagy főiskolások a táborban a nevelők, akik korábban gyermekként táboroztak velünk, de van közöttük olyan is, aki szintén valamilyen ételallergiában szenved.

Véleményünk szerint a tábor akkor jó, ha a gyerekeknek jó programot tudunk nyújtani. Ennek érdekében, minden évben más és más témát dolgozunk fel. A tábor első napjától az utolsóig a gyerekekkel együtt játsszuk végig a történetet – pl. Indián, Kalóz, Mátyás király, Herry Potter, Aladdin, A négy muskétás, avagy a királyné nyakéke stb… 2009-ben FBI táborunk volt, ahol a gyerekek ügyes nyomozóként bűnügyeket derítettek fel, bűnözőket fogtak el.

Táborainkban nem csak diétázó gyermekek vehetnek részt. Ennek több oka is van. Nagyon sok gyermek a diétája miatt például, beilleszkedési gondokkal küszködik, illetve a nem diétázó gyerekek nem ismerik a táplálékallergiás gyermekek gondjait. Ennek a problémának a megoldására, valamint, hogy a testvérek nyaraláskor történő szétválasztásának elkerülése miatt vállaljuk fel a táborozásnak, ezen formáját.

Ha többet szeretnél megtudni a különböző táborainkról, olvasd el az élménybeszámolóinkat.

Ha felkeltettük érdeklődésedet akár diétázol, akár nem, keress fel minket és táborozzál velünk.