Családi gazdaságunk Hernád községben, közel az ország szívéhez található. Szürkemarha tinóinkat a Duna-Ipoly Nemzeti Parkból vásároljuk.
Nem intenzív továbbtartás után, nagy odafigyeléssel állítjuk elő kézműves termékeinket.
Elvakult hívei vagyunk a természetes,
tartósítószer mentes, egészséges
tápláléknak. Termékeink hagyományos eljárással, sózással, fűszeres pácolással, hidegfüstöléssel, és érleléssel készülnek.