Orosházi Csíramálé 2.64

A csíramálét csak a magyarok lakta területen ismerték, és sütötték Európában. Idővel ez elfelejtődött, szórványokban a Kárpát-medencében még ismerik, és még kevesebb helyen készítik is jelen napjainkban a búzacsíramálét. Ez a hagyomány Orosházán megmaradt, s a városban, illetve az azt körülvevő tanyákon az ősztől tavaszig tartó időszakban egészséges édességnek sütötték.

Ez a jellegzetes, hagyományos édesség búzacsírával, CUKOR HOZZÁADÁSA NÉLKÜL készül!
A reformtáplálkozás elterjedése egyre népszerűbb hazánkban is, azonban ezekhez a változásokhoz is tökéletesen alkalmazkodik a rengetek ásványi anyagot és vitamint tartalmazó búzacsíramálé.

Állagát tekintve is egyedülálló! Jellegzetessége a méz-színű, és állagú édes lé, amit állásában enged; ropogós karamellizált széle, az ínyencek kedvence. :-)