MI IS AZ A KEBAP?
A helyben sütött meleg kebap kenyeret (pitát) felvágjuk, és megtöltjük enyhén pikáns fűszerezésű borjú, vagy csirkehússal, majd erre a húságyra, friss, ropogós, apróra vágott jégsalátát helyezünk, amit aztán speciális kebap szósszal jól nyakon öntünk, amire végül a zamatos, friss zöldségek (paradicsom, uborka, hagyma) kerülnek. A végén kívánság szerint az egészet megbolondíthatjuk egy kevés házi termesztésű és őrlésű chili porral.