KANNA Guruló Csehó 2.55

Bemutatkozás: Guruló Csehónk megvalósításának ötlete a tavalyi évben, 2015-ben fogalmazódott meg bennünk, hátunk mögött tudva megannyi fesztivált és Food Truck-es rendezvényt. Számtalan átvirrasztott, agyalós, vitatkozós és „kreatívkodós” este után eljutottunk oda, ahova szerettünk volna, körvonalazódni látszott a kis tervünk, hogy mi mit szeretnénk látni, mit szeretnénk nyújtani, a vendéglátás milyen formáját szeretnénk megvalósítani és képviselni kis hazánk nagy rendezvényein, fesztiváljain.

Hiszünk a minőségben! Ezen az úton szeretnénk elindulni és véghezvinni terveinket. Egy kicsit más, „egészségesebb” és „hazai” termékekkel szeretnénk kedveskedni mindazoknak, akik megtisztelnek bennünket és megállnak mellettünk egy hűsítő italra vagy egy könnyű harapni valóra.

Az egészségesebb és hazai termékek bemutatása mellett szeretnénk figyelmet fordítani a környezetvédelem fontosságára is, terveink között szerepel szelektív hulladékgyűjtők kihelyezése a rendezvényeken, környezetkímélő, lebomló-elbomló poharak használata, középtávú ( 2017-es) terveink között pedig az, hogy napelemekkel felszerelve guruljunk majd rendezvényről-rendezvényre, így csökkentve a központi energia felhasználását.

Szeretnénk, hogy vendégeink a sorban állás ideje alatt is kellemesen „játszva” töltsék el az időt, így különböző játékokkal (kártya, kocka, tetris…) kedveskednénk a nálunk fogyasztóknak.
Mivel a folyamatos információ áramlás világában élünk és a fesztiválokon mindenhol gondot okoz vagy okozott, hogy a mobiltelefonok folyton-folyvást lemerülnek, Csehónknál létrehoztunk egy mobil feltöltő pontot, egy Wifi Hotspotot, ahol bárki felrakhatja telefonját egy rövid időre tölteni, hogy a Selfie-k felkerülhessenek azon nyomban a kívánt oldalakra. Mindehhez Wi-Fi elérést biztosítunk!
Gondoltunk az idei Olimpiára és EB-re is, reményeink szerint a sportot kedvelők igényeit is ki fogjuk tudni elégíteni, egy tv-t is fel fogunk szerelni, hogy mindenki követhesse az eseményeket.

A következőkben szeretnénk bemutatni, mik azok a termékeket, amiket kínálnánk.
Felsorolásunkban összefoglalóan bemutatjuk majd, melyek azok a termékek, amiket szeretnénk és tudnánk árulni, amire kapacitásunk van. Mivel azonban már tapasztalatból tudjuk, hogy fesztiválok, rendezvények, kitelepülések válogatják, hogy milyen árukészlettel tudunk megjelenni adott helyeken (kávéval nem, mert van kifejezett kávés stand; étellel nem, mert vagy italt, vagy ételt árulunk stb…) ezért kölcsönös együttműködésre, mindenképpen készek és hajlandók vagyunk!


Elsősorban italokkal várnánk kedves leendő vendégeinket, különös figyelmet fordítva a minőségre és a „tálalásra”.

Kínálatunk alkoholmentes változatai: Bio, hazai szörpök helyi kistermelőtől: - Bodza, Menta, Levendula, Som, Csalán, Málna…
Limonádék, ezekből a szörpökből elkészítve friss gyümölcsökkel megbolondítva.
Szálas, minőségi teák: Fekete, fehér, zöld, sárga teák; árjuvédikus teák; gyümölcs teák.
Kávé: Presszó, latte… és ami a legjobb nyáron: eredeti Frappe, ahogy a görögök isszák, tejjel, növényi tejjel…)


Alkoholos italok: Naná, hogy Rose! Mi is szeretjük, más is szereti, nem bonyolítottuk.
Prosecco, fehér, száraz, amiből számos nyári és üdítő „koktélt” tudunk készíteni; pl.: Aperol Spritz, Hugo, alkoholos prosecco-s limonádék, citrom-és narancsfagyis pezsgősorbet (isteni finom!), a fülledt nyári estékre.
Sör: Amit a „fesztiválok megengednek” egyéb rendezvényeken Kézműves Sörben gondolkodunk.
A „csak sörfogyasztóknak” is szeretnénk kedveskedni, ezért kialakítottunk egy úgynevezett külső sörcsapot is a Guruló Csehóra, így aki csak és kizárólag sört szeretne inni (de azt tüstént és azonnal), annak nem kell beállnia máshova, csak a külső sörcsapnál ácsingózók közé, akik csak sörre várnak!
Pálinka, az elmaradhatatlan, és még néhány „kontytalávaló”: Természetesen a fesztiválokhoz igazodva, a szponzorokhoz mérten, de egyéb rendezvényeken, (az Áfonya pálinka, az erdélyi, aki nem pálinkás is megissza, mert finom), illetve az igényeket felmérve és azokhoz igazodva minőségi Pálinkát szeretnénk árulni!
Egyéb rövid italok, szintén ami „megengedett” a teljesség igénye nélkül ( néhány röviditalt, ami „muszáj” hogy legyen akkor is, ha nincs!), Vodka, Jáger, Whisky, Rum, Tequila…

Röviden kitérve az ételekre, amit első körben „csak” tesztelésként kínálnánk, ha van rá igény és ha van rá mód, hogy itallal és étellel is jelen tudunk lenni…
Gyors, könnyű és elegendő azok számára, akik nem a farkas éhségüket szeretnék csillapítani, csak valamit harapnának:

Avocadokrém, padlizsánkrém és kőrözött pirítóssal, paprikával, paradicsommal tálalva; illetve Paraszt-tálat kínálnánk friss zöldségekkel, törekedve a minőségre és egyúttal támogatva a hazai kistermelőket. Magyarán nem téliszalámit és párizsis zsemlét szeretnénk kínálni!
Pannini-t is tudunk készíteni helyben, de mindez csak igény és lehetőség szerint!
Mozzarella friss bazsalikommal, olíva olajjal, paradicsommal.
Paraszttál: kistermelői szalámival, sonkával, tepertővel, „házi kenyérrel”.


És mivel a környezetvédelem a szívünk csücske, ha lehetőség és mód van rá, szeretnénk minden fesztivál után ültetni egy fát, ami később enyhet adhat a nagy nyári melegben.

Ezt szeretnénk megvalósítani, bízunk benne, hogy a bulizás mellet, odafigyelve a környezetünkre is egy kicsivel többet tudunk majd nyújtani minden ember számára!