A ma is meglévő impozáns épület 1885-ben épült, Mezőhegyes alapításának 100. évfordulójára. Építészeti stílusjegyeire az elővárosi eklektika faverandás, fagerendavázas, svájci irányzata jellemző. Ez az épület hazánk egyetlen fachwerkes étterme. A nyitás pillanatától kezdve vendégei Központi Szálloda, Tiszti Kaszinó, Centrál Hotel, Kovács Vendéglő, "Új Világ" néven ismerhették