Royal Kávéház, Étterem és Koktélbár 3.11

A magyar gasztronómiai hagyományokon alapuló vendéglátás a magyar kultúra elválaszthatatlan része. A ROYAL Étterem-komplexum elhivatottságának érzi a gasztronómiai kultúra további terjesztését, hiszen a magyar lakosság fogyasztási szokásai az elmúlt évtizedekben jelentősen elkanyarodtak a hagyományos magyar ételek és italok fogyasztásától a gyorséttermi ételek és italok javára.
A borfogyasztás a gasztronómia fontos része, de a fogyasztókat a kiváló ízélmények elérése érdekében irányítani kell a megfelelő borok kiválasztására.
A borfogyasztás megítélése Magyarországon igen vegyes, aminek oka a kultúrált borfogyasztás ismeretének hiányosságaira és az alkoholizmus terjedésére vezethetőek vissza. Ezért az elmúlt évtizedekben a magyarországi bortermelők marketing tevékenységének egyik célkitűzése a kultúrált borfogyasztás megismertetése a tömegekkel. A ROYAL ugyanezt a célkitűzést a minőségi vendéglátás érdekében is alkalmazni kívánja.