豊洲水産海鮮丼専門店 Toyosu Suisan 4.69

位於東京築地市場內的株式会社豐洲水産一向以批發為主，老闆伊藤紘明從20歲開始自立門戶，屬年青的水產批發，至今已經營了13年，水產更批發至香港、澳門及新加坡。敢於創新的他決定在香港開設海外第一間直營海鮮丼專門店，希望讓港人了解到日本水產食材，吃到美味而價錢合理的日本海產。

銅鑼灣店：
香港灣仔謝斐道415-421號積福大廈地下B舖
電話：2808 0292
營業時間：12:00-15:00; 18:00-23:00 (22:30 last order)

油麻地店：
九龍油麻地彌敦道558-560號譽發廣場1樓
電話：2869 6289
營業時間：11:00-24:00 (23:30 last order)