海鍋手工涮涮鍋 Ocean Hot-pot 3.97

由東海飲食集團（前名：東海海都酒家香港集團）的前行政總廚，人稱雄哥的陳偉雄聯同多位大廚們及營運經理於2017年初創立。雄哥入廚逾三十年，由任職廚房學徒開始，便以刻苦打拼的精神學習，承師傳授各種名菜的烹調心得，並潛心研鑽創新菜式。得到老派廚師訓練，功底紮實，在廚藝界奪得多個獎項，更曾代表集團出外獻技，廚藝了得。