荔枝窩有農墟 Lai Chi Wo Farmers' Market 3.47

終於，「荔枝窩有農墟」！
自2014年開始，一群支持鄉村永續發展的有心人及荔枝窩村民加入「永續荔枝窩計劃」，以環境友善的方法恢復荔枝窩的農業活動；各個由原居民、新村民建立的小型農場便紮根於此，共同重建荔枝窩以農為本的社區。
在2017年1月份，我們與各小農戶合作在荔枝窩舉辦了自復耕以來第一次農墟。各小農將定期聚首一堂，出售在地種植、生產、加工的產品，包括新鮮蔬菜、手工製品等等。
主辦單位：香港大學社會科學學院策動永續發展坊 及 綠田園基金

農場單位介紹（排名以筆劃順序）為下次墟期參與農戶︰
＊心耕MIND （產品： 金盞花乾、黃薑粉、本地米）
＊好夠薑@荔枝窩 （產品： 手工製黃薑粉、肉薑粉、小黃薑粉）
＊自然空間 在 荔枝窩 （產品： 手工製花花雪條、黃薑油、南非葉、香草茶包）
＊英記茶室（產品： 客家茶果、自創龍鬚餅）
＊香港大學社會科學學院策動永續發展坊（產品：鮮黃薑、肉薑、小黃薑）
＊紀強農場（產品：鮮羽衣甘藍、春菊、蘿蔔）
＊綠田園基金 Produce Green Foundation（產品：無機改木瓜、鮮肉薑）
＊綠續友徠。荔枝窩（產品： 稻米、香草茶包）
＊隨意農樂 Sense of Nature（產品： 新鮮香草、盆栽）