南亞路德會沐恩中學位於香港新界大埔大元邨,於1983年由南亞路德會創立。校名中「沐恩」的意思是「沐浴在主的恩典中」,而英文校名中的「Immanuel」是聖經中的先知以賽亞及聖徒馬太等對耶穌基督的別稱,「Lutheran」就是路德教會的英文名稱。該校現任校長為楊永傑先生,乃該校的第二任校長,就任前是該校的副校長,直至2003年,該校開校校長丘頌云先生離職後就任。
校歌:Oh, Immanuel our source of truth, underneath your banner bright, We all offer our strength and youth to strive for whate'er is right; We give ourselves with glad intent so to cultivate the mind. Build the body, and then be spent to serve God and all mankind.