荃豐撈麵 3.51

小店於荃豐中心已經開業20年多，早期是只有百多呎店面的lce Cream House(雪糕屋)。專賣Dryers雪糕、汽水，兼售薯餅、印尼撈麵、滷水三寶和燒賣魚蛋等小食。每日午膳和放學時份，狹窄的空間都擠滿了學生和書包。印尼撈麵特有的蒜香味，學生們的笑容，熱鬧的喧嘩，令室瓦平凡的小店充滿歡欣，饒有人情味。隨著時光流逝，我們也烙印在很多八、九十後荃灣區居民的童年回憶裡。

感謝居民的鼎力支持，小店有幸搬到同場另一較大舖位繼續經營，我們秉承傳統，以“荃豐撈麵”的招牌繼往開來。更設有堂食，並增加多款家庭餸菜，無味精老火湯，照顧更多街坊的需要。“以客為尊 待客以誠”是小店一直持守的宗旨，我們定當繼續傳承下去，用心製作美食及服務街坊，客人的心滿意足，就是我們多年來不斷改進的原動力。