Η τεχνική Pilates έχει δημιουργηθεί και θεμελιωθεί από τον Joseph Huberus Pilates (1883-1957).
Σκοπός της τεχνικής είναι η βελτίωση της φυσικής και αισθητικής κατάστασης του σώματος. Ενδυναμώνοντας το σώμα και δουλεύοντας τους μυς σε μάκρος με αποτέλεσμα το σώμα να μην αποκτάει όγκο αλλά ελαστικότητα.
Αντιμετωπίζει με επιτυχία τραυματισμούς, προβλήματα της σπονδυλικής στήλης και των άκρων.
Το πρόγραμμα ασκήσεων για κάθε μαθητή είναι προσωπικό ανάλογα με τις δυνατότητες, την φυσική του κατάσταση και τη συχνότητα των μαθημάτων. Η τεχνική συνεχώς εξελίσσεται και οι δάσκαλοι δίνουν ασκήσεις που είναι κατάλληλες για την καλύτερη απόδοση του μαθητή σε κάθε μάθημα.