Το μαγαζι μας εχει ιστορια 100 χρονων και πλεον διευθυνεται απο την τριτη γενια της οικογενειας εχοντας εισαγει στη παραδοσιακη κουζινα,με την οποια εγινε γνωστο,την μοντερνα κουζινα με ευγευστα πιατα ,θελοντας να προσελκυσει την νεα γενια.!Με νεανικο αερα και ιδεες(απο την διευθυνση μεχρι και τον σεφ) θελει να δωσει στους νεους, της ευρυτερης περιοχης και οχι μονο,μια επιλογη εναλλακτικη !!!