Mer ka ba 2.92

Mer-ka-ba σημαίνει ενέργεια, ζωή, πνευματική αναζήτηση και ανάταση. Το "Mer" υποδηλώνει το συνδετικό νήμα ή την ακτίνα φωτός που ενώνει το "Ka", το αστρικό-πνευματικό μας Εγώ δηλαδή, με το "Ba", τη σωματική-φυσική μας ύπαρξη.
Πρόκειται για ένα πνευματικό τρίγωνο αυτογνωσίας, που βασίζεται στην ανιδιοτελή και αστείρευτη Αγάπη προς εμάς και τους γύρω μας, τη γενεσιουργό δύναμη όλων των ορατών και αοράτων. Με τεχνικές διαλογισμού και ενδοσκόπησης είναι εφικτή η ενεργοποίηση των Mer-ka-ba πεδίων στο σώμα μας (τσάκρα) με στόχο να βιώσουμε τις πολλαπλές διαστάσεις της ζωής μας. Τότε τα δίπολα καλό/κακό, χαρά/λύπη, πάνω/κάτω δίνουν τη θέση τους σε μια ολιστική θέαση της πραγματικότητας, όπου ακόμα και η θηλυκή μας πλευρά (διαίσθηση) συναντά και ενώνεται αρμονικά με την αρσενική (δύναμη). Εικονιστικά την έννοια του Mer-ka-ba τη συναντάμε στην αρχετυπική όψη μιας πυραμίδας σε όρθια θέση και μιας αντεστραμμένης, οι οποίες βυθίζονται η μία μέσα στην άλλη, δημιουργώντας ένας τρισδιάστατο πολυγωνικό αστέρι. Μια τέτοια απεικόνιση θυμίζει έντονα και τα βουδιστικά Μάνταλα.
Αυτή η ενεργειακή Ιερή Γεωμετρία του τριγώνου Mer-ka-ba, που συναντάται σε αρχαίους πολιτισμούς -όπως τον Αιγυπτιακό και στην μυστικιστική παράδοση της Καμπάλα, αποτέλεσε την έμπνευση για τη δημιουργία του εστιατορίου μας στο κέντρο της Θεσσαλονίκης για καλοφαγάδες που αναζητούν την ποιότητα των υλικών και το προσεγμένο μαγείρεμα με αυθεντικές γεύσεις από την Μεσόγειο. "Merkaba" στην εβραϊκή γλώσσα σημαίνει επίσης "θρόνος θεού" ή "άρμα". Ένα άρμα-όχημα που σε ταξιδεύει στις γευστικές πατρίδες της Μεσογείου, από όπου αντλήσαμε έμπνευση για να δημιουργήσουμε απλές καθημερινές σπιτικές γεύσεις από τον Έβρο ως την Κέρκυρα, τα Γιάννενα ως την Κρήτη, αλλά και από την μακρινή Πορτογαλία μέχρι τη γνωστή αλλά και οικεία Κωνσταντινούπολη και Σμύρνη. Σας περιμένουνε στον προσεγμένο μας χώρο για ένα γευστικό ταξίδι στην πολυδιάστατη μεσογειακή κουζίνα.