Η πρώτη και βασική μας προτεραιότητα είναι η εξασφάλιση του εκλεκτότερου κρέατος, αφού αυτό αποτελεί τη σημαντική πρώτη ύλη που καθορίζει την τελική ποιότητα των προϊόντων μας. Για το λόγο αυτό συνεργαζόμαστε αποκλειστικά με πιστοποιημένους προμηθευτές, τους οποίους και επιλέγουμε με τα αυστηρότερα κριτήρια.
Όλα τα λαχανικά μας τα προμηθευόμαστε από πιστοποιημένους προμηθευτές και κόβονται τη στιγμή της παραγγελίας.