geLatino 4.12

Το παγωτό μας παρασκευάζεται από φρέσκιες και αγνές πρώτες ύλες, χωρίς συντηρητικά και χρωστικές ουσίες, με τη βοήθεια μιας κάθετης μηχανής, ιταλικής εφεύρεσης και προέλευσης, η οποία επιτρέπει στον χειριστή της να κάνει την διαφορά στο παγωτό με έναν μοναδικό τρόπο, δίνοντας την ευκαιρία να δημιουργήσει γεύσεις που είναι δύσκολο να παραχθούν με κάποιο άλλο μηχάνημα. Η συγκεκριμένη μηχανή έχει το χαρακτηριστικό να δημιουργεί ένα παγωτό πλούσιο στη γεύση και ιδιαίτερα μαλακό στην υφή, το οποίο παρότι είναι πυκνό φαίνεται μικρότερο σε ποσότητα ακριβώς γιατί η συγκεκριμένη μηχανή δεν επιτρέπει την έγχυση αέρα στο παγωτό κατά την παρασκευή του και επομένως την διόγκωσή του. Μετά την παρασκευή του φυλάσσεται σε ειδικό ψυγείο, κλειστό, το οποίο το προστατεύει από όλους τους εξωγενείς εκείνους παράγοντες που μπορούν να το βλάψουν (φως, υγρασία, αέρας).