Χοιρινο, κοτοπουλο (στηθος-μπουτι), μοσχαρι(γαλακτος), κεμπαπ, αρνι, προβατινα, συκωτακι γλυκαδακι (αρνι),
συκωτακι μοσχαρι(|γαλακτος), λουκανικο, λουκανικο αγγελικο(λιαστη ντοματα και φετα), ψαρονεφρι, φρυγαδελι(συκωτακι μοσχαρισιο γαλακτοσ τυλιγμενο κομματι-κομματι με μπολια απο αρνι), γαλοπουλα, πανσετα και ΚΟΚΟΡΕΤΣΑΚΙ...ΟΛΑ ΣΕ ΚΑΛΑΜΑΚΙ...