Αβγοθήκη 4.47

Ανοιχτά: 12:00 - 01:00

Ένα νέο concept που ήρθε για να μας μυήσει στα μυστικά της κότας. Ένα πρωτοποριακό εστιατόριο που μπορούμε να απολαύσουμε την κότα στα καλύτερα της αλλά και στα πιο υγιεινά της. Απλό, λαϊκό, gourmet. Εδώ σκοπός δεν είναι μόνο να χορτάσεις με ένα σάντουιτς ή μια μερίδα με μπόλικες πατάτες και ψωμί. Εδώ θα χορτάσεις με κους κους που θα συνοδεύει το σάντουιτς σου, ρύζι και ψητά λαχανικά που θα εμπλουτίζουν την μερίδα σου, homemade σως και σαλάτες με ρόδι. Η ιδέα ξεκίνησε από την πραγματικότητα, δεν υπήρχε στο κέντρο μέρος για να απολαύσουμε το πουλερικό που όλοι αγαπάμε. Ένας industrial χώρος αφιερωμένος στη νέα γενιά και στην υγιεινή διατροφή, που επιμελήθηκε το αρχιτεκτονικό γραφείο 40.22.ARCHITECTS | Αναστασία Παπαδοπούλου + Βανέσσα Τσακαλίδου. Οι οποίες μας είπαν "Οι αναλογίες του χώρου, η κότα ως προϊόν και η πρόθεση για μια πρωτότυπη σημασιοδότηση του καταστήματος, μέσα από μια αλληλουχία συνειρμών, στάθηκαν η αφορμή για την ιδέα της αβγοθήκης". Burgers, special sandwiches, σαλάτες, φρέσκες πατάτες και ένας διαφορετικός αέρας στη γωνία της Σβώλου που όσο φτιάχνει ο καιρός θα τα απολαμβάνετε όλα αυτά και στον εξωτερικό χώρο.