ΖαρζαβατΟΙΚΟ 2.54

Γεια σας!
Είμαστε ο Σταμάτης και η Λία και με χαρά σας παρουσιάζουμε το κτήμα ΖαρζαβατΟΙΚΟ!

Η Φυσική Καλλιέργεια...
Βασική αρχή της φυσικής καλλιέργειας αποτελεί η συνεργασία του ανθρώπου με τη γη, επιτρέποντας στη φύση να κάνει ισορροπημένα τον κύκλο της! Το μεγάλωμα των φυτών γίνεται χωρίς κατεργασία του εδάφους και χωρίς χρήση χημικών λιπασμάτων και ζιζανιοκτόνων.

Λίγα λόγια για μας..
Ο θαυμασμός μας προς κάθε τι φυσικό ήταν ο κινητήριος μοχλός για να κάνουμε ένα νέο ξεκίνημα, όσο γίνεται πιο κοντά στη φύση μας! Πηγή έμπνευσής μας αποτέλεσαν ο Masanobu Fukuoka και ο Παναγιώτης Μανίκης, χαρισματικοί άνθρωποι που αφιέρωσαν το μεγαλύτερο μέρος της ζωής τους στη διάδοση της φυσικής καλλιέργειας.
Το ξεκίνημα, λοιπόν, της προσπάθειάς μας γίνεται τον Οκτώβριο του 2012, όταν βρήκαμε τον κατάλληλο χώρο για να εφαρμόσουμε τις αρχές της φυσικής καλλιέργειας, όχι μόνο ως έναν τρόπο για να καλλιεργήσουμε τη γη αλλά και σαν φιλοσοφία ζωής απέναντι στη φύση και στον άνθρωπο με τελικό σκοπό την αυτάρκεια.

Οι στόχοι μας...
Προσδοκία μας είναι η δημιουργία ενός μικρού οικοσυστήματος, στο οποίο θα συνυπάρχουν αρμονικά πολλά είδη φυτών και δέντρων, τους καρπούς των οποίων θα θέλαμε να μοιραζόμαστε μαζί σας!
Θα μας χαροποιήσει ιδιαίτερα να μας επισκεφθείτε από κοντά, να σας ξεναγήσουμε στο κτήμα ΖαρζαβατΟΙΚΟ, να δείτε στην πράξη τι είναι φυσική καλλιέργεια και να διαλέξετε τα λαχανικά σας απευθείας από τα φυτά!
Διαθέτουμε λαχανικά εποχής διαφόρων ελληνικών και ξένων ποικιλιών, με σκοπό, μελλοντικά, να αυξήσουμε την ποικιλία των προïόντων που προσφέρουμε ώστε να καλύπτουν πλήρως τις καθημερινές διατροφικές σας ανάγκες.

«Δε θα υπάρξει ειρήνη στον κόσμο, αν δεν κάνουμε ειρήνη με τη γη». Satish Kumar