Το ιατρικό πρόγραμμα απώλειας βάρους Eurodiet Med βασίζεται σε τρεις θεμελιώδεις αρχές:
1. Εξατομικευμένη διατροφική προσέγγιση, με τη χρήση προϊόντων υψηλών πρωτεϊνών/χαμηλών υδατανθράκων σύμφωνα με την καθορισμένη φάση.
2. Τροποποίηση της διατροφικής συμπεριφοράς, αναγκαία για να προσδιοριστούν και να λυθούν τα προβλήματα συμπεριφοράς και κινήτρου όσον αφορά στη διατροφή.
3. Ιατρική παρακολούθηση απαραίτητη ώστε να εξασφαλισθεί η διατήρηση μακροπρόθεσμων αποτελεσμάτων.
Από τη δημιουργία του, το ιατρικό πρόγραμμα απώλειας βάρους Εurodiet Med έχει εστιάσει στην υγεία του ασθενή, στην πρόληψη των κινδύνων και στη συνεχόμενη βελτίωση των προϊόντων, πάντα σε συμμόρφωση με όλες τις νομικές και ρυθμιστικές απαιτήσεις (όσον αφορά στη συμπλήρωση με βιταμίνες, μέταλλα και πολυακόρεστα λιπαρά οξέα).