To Manna 3.88

Το 1948 ιδρύθηκε στον Πλάτανο ένας μικρός παραδοσικός φούρνος από τον Χαρίτο Τσατσαρωνάκη, ο οποίος έδωσε την εμπορική ονομασία «το Μάννα» στην επιχείρηση.

Τα πρώτα χρόνια η επιχείρηση αυτή κάλυπτε τις ανάγκες του Πλατάνου και των γύρω χωριών σε ψωμί, μέχρι που μπήκε στην επιχείρηση ο γιος του Νίκοςμε την γυναίκα του Μαρία, οι οποίοι είχαν και την ιδέα της παραγωγής του κριθαρένιου παξιμαδιού.

Η Ν. Τσατσαρωνάκης Α.Β.Ε.Ε. στεγάζεται στις υπερσύγχρονες εγκαταστάσεις 7000 τ.μ. στο μικρό χωριό Πλάτανος Χανίων από όπου και ξεκίνησε τη λειτουργία
ενώ διατηρεί και υποκατάστημα διανομής στο νομό Αττικής.

Στις τέσσερις σύγχρονες γραμμές παραγωγής παράγονται 53 διαφορετικά προϊόντα ζύμης σύμφωνα με τα διεθνή πρότυπα της παραγωγής και ασφάλειας τροφίμων, τα οποία και διατίθενται στην εγχώρια αλλά και διεθνή αγορά.

Η εξαγωγική δραστηριότητα της εταιρίας εκτείνεται σε ΗΠΑ, Καναδά, Αυστραλία, Ν. Αφρική αλλά και τις περισσότερες ευρωπαϊκές χώρες.