Το ζαχαροπλαστείο Μπαρμπαρήγου είναι το παλαιότερο της πόλης του Ηρακλείου, με μια ιστορία που ξεκίνησε πριν απο 70 χρόνια. Με τον ομόνυμο τίτλο λειτουργεί από το 1964.
Είναι πασίγνωστο για τις τρούφες του που την πατροπαράδοτη συνταγή τους γνωρίζει μόνο ο Παναγιώτης, το τσουρέκι, το εκμέκ, και τα άλλα γλυκά του.
Τηρόντας τις παραδοσιακές συνταγές, φτιαγμένες πάντα με τα ίδια αγνά υλικά και με την αρίστης ποιότητας πρώτες ύλες, κατάφερε στη διάρκεια του χρόνου να κρατήσει τις γεύσεις του αναλλοίωτες.
Ζαχαροπλαστείο Μπαρμπαρήγου - Η ποιοτική πρόταση στο χώρο της ζαχαροπλαστικής