Στην οικογενια μας ειμαστε περίφανοι για τα προιόντα μας.Με μεράκι και αγάπη για την Λημνιά γη στα εδάφη της καλλιεργούμε τα εκλεκτά σιτάρια και κριθάρια της Λήμνου παράγοντας το εκλεκτό αλεύρι Λήμνου.Α
Στην βιοτεχνία μας αρτοποιούμε πραδοσιακά χωρίς την προσθήκη συντηριτικών ή βελτιωτικών και διπλοφουρνίζουμε με παραδοσιακό τρόπο.
Το αποτέλεσμα είναι παραδοσιακά παξιμάδια με μεστλη , γεμάτη γεύση , χωρίς συντηριτικά ή πρόσθετα και πλούσια σε φυτικές ίνες.
Ένα μοναδικό παραδοσιακό προιόν που η ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ ΠΟΡΙΑΖΗ παρασκευάζει απο το 1919 διατηρώντας την συνταγή της γιαγιάς !