«Μεθυστικές» αναµνήσεις συνδεδεμένες µε ατελείωτα παρεΐστικα ηλιοβασιλέµατα. Στο Βουρκάρι, λίγο πιο πέρα από το λιµανάκι, αλλά µε θέα σε ολόκληρο το γραφικό οικισµό, το εστιατόριο ΕΝΝΕΑ Κόρες εδώ και 13 χρόνια είναι διαχρονική αξία. Φηµίζεται κυρίως για τα ολόφρεσκα θαλασσινά και οστρακοειδή του, αλλά και για τις δροσερές σαλάτες από το περιβόλι, τα φρέσκα ψάρια κατευθείαν από τους ψαράδες, τα παραδοσιακά ορεκτικά, τη µεγάλη ποικιλία σε µεζέδες, αλλά και τα νόστιµα µαγειρευτά ηµέρας. Προσφέρεται µεγάλη ποικιλία σε ετικέτες ούζου και τσίπουρου, ενώ από την ενηµερωµένη κάβα δεν λείπουν εµφιαλωµένα κρασιά του ελληνικού αµπελώνα σε ιδιαίτερα προσιτές τιµές. Όσο για το τέλος, προετοιµαστείτε, γιατί τα γλυκά θα σας ξαφνιάσουν ευχάριστα!