Ici, point de carte à rallonge. Notre ardoise propose chaque jour, plusieurs entrées, un plat et plusieurs desserts et parfois une assiette végétarienne (en semaine seulement et à réserver 48h avant ) avec plusieurs formules au choix. Tout nos plats sont « faits maison » à partir de produits frais de saison, achetés en circuits courts et majoritairement bio.
• Les légumes frais sont cuisinés en soupes, salades, plats gourmands…
• Les viandes sont mijotées en délicieux plats à l’ancienne ou grillées à la plancha.
• Une formule végétarienne peut également être réalisée en réservant 48h avant (seulement en semaine !).
• Enfin, vous allez succomber aux pâtisseries et desserts de Patricia !
• Transparence sur l’origine de nos produits et mise en avant de nos producteurs locaux.
• Ne cherchez pas les sodas américains ni les bières de brasseurs classiques sur notre carte de boissons. Ici nous vendons des boissons différentes, et, non moins excellentes ! Tout est fait maison ou réalisé par des producteurs locaux choisis pour leur qualité.
À l’heure du déjeuner, prenez le temps de vous restaurer à table, entre amis ou collègues.
• Wifi gratuit…
• Livres et magazines mis à disposition dans notre bibliothèque.