TRAITEUR DE PARIS, L’ART DE VIVRE À LA FRANÇAISE
Fondée il y a tout juste 20 ans, notre maison réalise des produits et aides-culinaires de haute qualité, destinés aux professionnels des métiers de bouche.
Ce sont plus de 350 personnes – cuisiniers, pâtissiers et préparateurs – qui élaborent chaque jour ces recettes dans nos ateliers de Bretagne et de Normandie.
Grâce à la technique de la surgélation : la manière la plus sûre et la plus naturelle de préserver l’excellence de nos produits, nous exportons ce savoir-faire français à travers le monde.