Somafer - le Goût de la Viande 2.15

SOMAFER vous propose un savoir-faire reconnu de
l'abattage à la portion individuelle :

> La Carcasse : Les carcasses sont triées avec le plus grand soin pour répondre aux attentes des Artisans Bouchers et des responsables des Rayons Traditionnels les plus exigeants.

> Les Découpes : Nous vous proposons des découpes et muscles sous-vide de boeuf, veau, agneau et mouton (PAD, semi-paré, ...). Nous sommes à votre écoute pour étudier vos demandes et cahiers des charges spécifiques.

> Les Piéçés - UVCI : Une gamme complète de produits tranchés ou transformés sous-atmosphère protectrice apporte au rayon Libre-Service un service et une qualité de viande irréprochable.

> Les Abats, Surgelés, Cuirs et Peaux.