Sard'In 4.16

Un bar à sardines !!
Autour d’un concept simple suivant la tendance du monoproduit, Sard’in a su s’entourer des meilleures sélections de sardines à déguster sur place ou à emporter.

« Sard’in, c’est une guinguette où l'on vient se retrouver entre amis pour un moment de partage autour de produits simples et savoureux. »

Autour de produits frais et de qualité, le chef Antony Germani propose une cuisine inventive et conviviale sous forme de tapas.

« Pour moi, la plus belle façon de déguster une boite de sardines est de l’accompagner de pain grillé croustillant, d’un beurre de qualité et d’un joli condiment interprété à notre façon… Tout simplement ! »

Entre produits de la mer (ventrèche de thon, anchois de Cantabrie, maquereaux, coques ou barbaréchos...) ou de la terre (planches de fromages ou de charcuterie de producteurs locaux) et sélection de vins de qualité, Sard’in sait ravir les fins gourmets !