Restaurant-Traiteur Canopy 2.16

New Canopy, invitation à la découverte : Dans la lignée des valeurs d’éthique de l’ancien établissement, Souhila et son équipe vous proposent une cuisine gourmande généreuse, inventive et fait maison. A mi-chemin entre la cuisine bio et traditionnelle Canopy vous offre, son nouveau savoir-faire soucieux de préserver la qualité culinaire du fait maison Canopy s’engage à agir sur l’ environnement en favorisant la collaboration aux petits producteurs et maraicher Français garant de la qualité. Partenariats auprès de producteurs locaux et régionaux afin de minimiser les distances de transports de marchandises. C’est ainsi que nous attachons un soin particulier à la provenance et à la traçabilité des produits travaillés en cuisine et aux vins sélectionnés et testé par nos soin auprès de vignerons choisis pour leurs méthode de travail issu très souvent de l’agriculture biologique et de la bio dynamie. Vous apprécierez le confort de notre nouvelle salle et à l’accueil, la convivialité de notre personnel dont le seul but est votre bien être. Enfin notre activité traiteur pourra répondre avec efficacité à toute demande de particuliers, société y compris les mariages et manifestations importantes. La qualité c’est notre nature votre fidélité notre récompense. Restaurant ouvert tous les midis compris le dimanche « fermé le mercredi soir et dimanche soir ». Activité traiteur à tout moment à la demande.