Restaurant indien Shalimar - Dijon 3.76

Bienvenue au restaurant SHALIMAR. Situé au centre ville de Dijon, ce restaurant de spécialités indiennes et pakistanaises a ouvert ses portes en mai 2013. Il vous propose une cuisine parfumée dans un cadre moderne et convivial, aux tons chauds.

Vous pourrez y déguster des plats traditionnels qui réveilleront vos papilles : grillades dans le four en terre, pakora, raita, curries (de viande, de légumes ou de poisson) accompagnés du fameux riz basmati, biryani… sans oublier les délicieuses galettes de pain au fromage. Des plats végétariens sont également proposés.

La cuisine indienne et pakistanaise est une cuisine riche en saveurs, qui peut être plus ou moins relevée selon les goûts. Les épices jouent un rôle primordial en donnant à chaque plat une saveur unique.