Le marché bio est avant tout un marché de producteurs et nous hésitons avant d'y intégrer des revendeurs soient-ils bio.
Il ne s'agit pas pour nous de faire un procès aux revendeurs, mais de valoriser le travail des petits producteurs que nous sommes et aussi et avant tout l'agriculture biologique. Dans une région lanterne en surface agricole bio et en production, nous nous battons au quotidien pour faire valoir nos produits, nos savoirs faire.
La confusion vient de toute part entre les produits fermiers (inscription à la chambre d'agriculture - statut agricole), artisanaux (inscription à la chambre des métiers - statut artisan) l'agriculture locale mais pas bio, l'agriculture locale et bio, l'agriculture intégrée, raisonnée, industrielle, conventionnelle, le consommateur lambda non averti y perd son latin.
Notre pari est donc de vous faire découvrir l'agriculture biologique locale.