Marie Tournelle 3.23

Marie & Clémence, les tourterelles, comme on les appelle dans le quartier, vous propose une cuisine saine et gourmande, composée de produits locaux et de saison.

Chaque midi un menu unique entrée-plat-dessert, est proposé, entièrement fait maison.
- 10€ pour le plat du jour
- 12.50€ entrée/plat ou plat/dessert
-14.50€ entrée/plat/dessert
(n'hésitez pas à nous appeler, pour des allergies ou intolérance, nous ferons notre possible pour répondre à vos exigences alimentaires)

Tous les premiers dimanche de chaque mois a lieu le brunch de Marie Tournelle! A chaque fois différent, mais toujours sucré/salé, entièrement fait maison.
(Exemple de menu: boisson chaude au choix, jus de fruit frais de saison, scones, brioche façon pain perdu, œufs brouillés, pommes de terres sautées et bacon, yaourt de brebis, fromages mayennais, pain et tartinade maison (marmelade, confiture de lait, pâte à tartiner)...
De 10h30 à 15h00, 18.50€/personne, réservation vivement conseillée.

Une soirée accord mets&vins est organisée, une fois par mois, avec notre caviste préféré: Anthony de la cave du château (située place de la Trémoille), cette soirée se déroule généralement un jeudi soir, nous vous préparons un menu composé de 8 plats (1 mise en bouche, 2 entrées, 2 plats, 1 fromage et 2 desserts) que la caviste accorde avec 8 vins.
Anthony, vous propose tout au long du repas une initiation à la dégustation et à la découverte des bases de l’œnologie dans une ambiance très familiale.
Nombre de places limitées, réservation plus que conseillée.
De 19h30 à 23h00 - 39€/personne

Tous les samedis matin, venez vous installer en terrasse pour profitez de l'ambiance du marché, et accompagner votre apéritif de notre "planche du marché", en effet, chaque samedi notre formule restauration se compose d'une ardoise sur laquelle on retrouve 5 bouchées à grignoter en famille, entre amis ou même en amoureux.
Différente tous les samedis, en fonction de la saison et de l'inspiration du chef.
De 11h00 à 15h00 - 7€/planche

Nous essayons de mettre en valeur les produits et producteurs de notre beau département, nous avons la chance la Mayenne en regorge.
Notre situation (place du marché) est un énorme avantage pour répondre à cette volonté de produits frais et locaux.
C'est un véritable bonheur de pouvoir partager, avec nos producteurs (sans intermédiaires), les compliments de nos clients concernant leurs produits, de faire découvrir et redécouvrir tous les excellents produits mayennais à tous les gourmands qui viennent chez Marie Tournelle.
La liste de nos producteurs est longue et sans cesse allongée, les bières la suzannaise, le cidre de la ferme de Cornesse, les pommes/poires et jus de fruits de la Ménardière, les volailles de la Mancelière, le cochon de M. Dubourg ou du Val du Vicoin, les lapin de la Fourlière, les yaourt de brebis du carré d'ouailles, les légumes du Gaec des Genets ou des serres renazeennes, le canard de la maison Royer, les fromages de Marc Sabin(vache), Alexis painchault(chèvre), la fromagerie d'entrammes (Bio), la bière de la brasserie de l'Oudon, les truites de Parné/Roc...

Nous travaillons évidement avec les commerçant du quartier, le thé (dammann & Palais des thé), provient de la boutique Thé&café (torréfaction artisanale).
Nos vins sélectionnés par Anthony de la cave du château.

Tous les après-midi, Marie (pâtissière de métier) vous propose une pâtisserie maison, accompagnée d'une boisson chaude ( café, chocolat, cappuccino, chocolat chaud italien).


Nous vous attendons nombreux et gourmands pour découvrir notre univers cosy et chaleureux au cœur du Laval historique.