Lyd'île 3.26

Je suis un restaurant-Traiteur, Spécialiste de la cuisine Créole de « l’ile Intense » : La Réunion situé à l’arrière du CRG et manufacture de Colmar au 1 a rue des papeteries à Colmar (5 min du centre). J’ai une salle climatisée, l’accès wi-fi illimité et une terasse de 60 m2 dans une cour intérieure.

Midi et soir, à la carte ou en formule, ma cuisine est maison et élaborée à partir de produits frais.

Ma jeune chef, Lydia, propose une cuisine sincère, ancrée dans l'exotisme; authentique mais moderne, joyeuse et généreuse. Elle la veut au choix, dégustée, avalée, dévorée, engloutie (c’est vous qui voyez) dans une ambiance décontractée, simple et bon enfant. Samoussas, bouchons, bonbons piments, Rougail saucisses, Cari de poulet... ribambelle de desserts, elle vous met l’eau à la bouche.

Au soleil ou sous les parasols, sirotez un cocktail maison ou une limonade réunionnaise. Pour l’apéritif une large gamme de cocktail, de punch et de boissons réunionnaises. Et en digestif, une sélection de rhums pures ou arrangés pour tous les goûts. A découvrir le "Run Coffee".

Je propose aussi un service TRAITEUR, les apéritifs, les plats et les desserts, mais aussi du punch ou des rhums arrangés (75cl, parfums selon la saison) sont aussi en VENTE A EMPORTER.

Et si vous souhaitez m'avoir pour vous tout seul, pour quelques heures ou une nuit, c'est possible aussi !

Que vous ayez trente minutes ou deux heures, peu importe. Franchissez la porte du restaurant nous mettrons tout en œuvre pour que ces trente minutes ou ces deux heures vous donnent envie de revenir. Lydia ne voit pas de plus belle récompense au travail sincèrement fait !