Thomas achète quotidiennement à la criée de brest, et privilégie les petits bateaux pour ces achats, afin de vous apporter qualité et satisfaction.
Huîtres de Carantec : très fines et iodées
Les plateaux de fruits de mer sont devenu notre spécialitée ; garnis de mayonnaise maison, de sauce échalotes et de citron pour les Huîtres, de beurre et de rince doigts.
Nous vous proposons également de vous cuire vos crustacés... AU BOUILLON!
Un service traiteur de la mer est également à votre disposition en magasin . N’hésitez pas à nous contacter pour vos réceptions.