L'association "Les Vieux Cépages" a été créée en 2013 dans le but de promouvoir les vins issus de vieilles vignes ou d’anciens cépages et de préserver ainsi ce patrimoine unique. Pour ce faire, elle organise des rencontres-débat-conférences-dégustations diverses, visites de terroir et de domaines afin d'informer et d'échanger sur les savoir-faire, les difficultés et les réussites de chacun. Elle constituera ainsi des archives qui conserveront la mémoire de ces hommes et de ces femmes qui se battent au quotidien pour préserver la richesse et la diversité du vignoble français.