Situé sur le port de Nice la Belle, le restaurant "Les Pêcheurs" est avant tout ouvert sur la Méditerranée, ses produits, ses senteurs, sa lumière, ses couleurs qui font de chaque plat une fête de la culture latine avec pleusieurs fusions.
Une attention particulière est apportée au choix des produits frais et naturels qui sont la base d'une cuisine qui réconcilie le consommateur avec la nature et les saveurs premières.