Le Pavillon Bleu Hôtel/Restaurant 2.63

Situé sur le passage du petit train, à quelques pas du sentier du littoral et de la plage océane, l'hôtel restaurant 2 étoiles Le Pavillon Bleu vous séduira par la convivialité de son accueil, le charme authentique de son cadre et la qualité de sa restauration.

Pour savourer un poisson fraîchement pêché dans le bassin, pour déguster une assiette dʼhuîtres en suivant le passage du Petit Train ou pour découvrir les plats finement élaborés par son Chef, le restaurant vous accueillera sur sa terrasse exposée plein sud ou dans sa salle lumineuse en toutes saisons.

Cʼest sur lʼemplacement du «Petit Robinson», une auberge ou lʼon dansait tous les jeudis dans les années 30, que Le Pavillon Bleu sʼest construit au fil des années. Lʼesprit de famille, simple et bon-enfant qui y régnait alors est resté un fil conducteur propre à ce lieu.

Ainsi, la clientèle de passage qui vient découvrir la presquʼîle «du bout du monde» se voit vite intégrée avec les habitués qui aiment se retrouver dans ce lieu quʼils apprécient pour sa chaleur et pour les douceurs de sa table.

La carte des vins mérite le détour. Originale et abordable, la carte a été conçue par Patrick Vergé ex producteur-négociant dans le Bordelais. Vous serez séduit(e) par cette sélection de vins de Bordeaux et d’ailleurs. Les conseils avisés du maître des lieux vous permettront d’apprécier des accords mets et vins savoureux.

Photos :
copyright les compteurs: Grégorie Cassiau