Le Bar à Huîtres 4.62

PRODUITS SIGNATURE – Au Bar à Huitres, les plateaux de fruits de mer sont réalisés par le Chef Ecailler Champion d’Europe André Tronscorf : Huitres Grand Cru, Tourteaux, Langoustines Royales, Araignées, Homards, Langoustes, Crevettes Bio sont servis dans un nuage de fraicheur. La cuisine est supervisée par le Grand Chef Jean-Jacques Jouteux et faite sur place exclusivement à partir de produits frais, produits du terroir, produits bio.

EXPERIENCE SUR-MESURE – Restaurant de Haute-Mer, le Bar à Huitres propose la plus grande sélection d’huîtres Grand Cru de France avec +25 références. La carte entièrement sur iPad pour vous aider à choisir.

RESTAURANT HAUTE-COUTURE - Un restaurateur indépendant, Garry Dorr signe son engagement par ce qu’il a de plus intime, son nom. Sa philosophie est celle des grands couturiers où chaque détail compte.

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SIGNATURE PRODUCTS – At the Bar à Huitres, our seafood platters are created by European Champion shucker André Tronscorf : Grand Cru oysters, crabs, royal crayfish, lobsters (spiny and blue), organic jumbo prawns are all served bathed in a cloud of freshness. The cuisine is suprvised by Head Chef Rémi Robert and prepared entirely in-house with fresh, local, organic ingredients.

BESPOKE EXPERIENCE – A seafood institution, the Bar à Huitres offers the most comprehensive collection of French Grand Cru oysters in the city of lights, with +25 references available all year round. The entire menu is presented in digital form (iPad).

HAUTE-COUTURE RESTAURANT - An independent restaurateur, Garry Dorr signs his name as a mark of his commitment to the clientele, to the profession and to the community. His philosophy mirrors that of the grand fashion couturiers, where each minute detail is important.