Laurent FAVRE MOT ouvre sa pâtisserie à 50 M de la rue des Martyrs à PARIS !
Souhaitant vous recevoir comme chez lui, pour partager un pur moment de plaisir, il vous fera découvrir des pâtisseries classiques revisitées à son image, c’est à dire originales et généreuses !
Laurent travaille à l’ardoise, selon ses envies, privilégiant les produits de saison et pratiquant ce qu’il appelle une « pâtisserie de marché ».
Si l’univers décalé de LAURENT FAVRE MOT, surprend dans un premier temps, il vous émerveillera une fois testé ! Les alliances subtiles de ses créations, comme par exemple son travail sur les agrumes et le chocolat, vous ensorcelleront ! Avis aux gourmands !