La Tantina de Burgos 5.23

En poussant la porte de ce restaurant, le dépaysement est immédiat, la culture ibérique étant omniprésente avec son taureau massif au dessus de la porte, ses affiches de corridas placardées un peu partout, son guitariste, son ambiance à la Barcelonaise.
Les amoureux de l’Espagne aiment se retrouver pour se régaler au comptoir d’une multitude de tapas (plus d’une quarantaine) ou pour s’attabler entre amis autour de la fameuse paella, de la zarzuela, de << pinchos >> (brochettes de porc), de gambas et de poissons à la plancha, accompagnés bien sûr de vins régionaux et espagnols. Dans cet endroit chaleureux, on parle fort, on mange, on s’amuse et on n’oublie tout… Une adresse indémodable et très appréciée.

Le soir, un guitariste espagnol met l’ambiance.
Grand choix de vins espagnols et régionaux.